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はとむぎで美肌うどん

 

 JAおやま女性大学は9月下旬、小山市の道の駅「思川」でJA女性大学第2回講座「はとむぎの料理教室」を開きました。同料理教室は、昨年度の受講者から要望が多く、担当職員が今年度の講座に取り入れました。

 講師には、はとむぎ料理マイスター3名を招き、作り方の説明を受けた後、参加者約40人は午前と午後に8班に別れ、美肌うどんと肉汁、はとむぎ白玉を作りました。 

 参加者は「はとむぎでうどんを作れるとは思わなかった。作り方を教えてもらいながら実際に調理の体験が出来て楽しい」と笑顔を見せました。