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女性会加工グループ「フレッシュ」の手作りイチゴジャムはいかがですか♪

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 女性会加工グループ「フレッシュ」は、4月28日、5月10日の2日間、西部加工所でイチゴジャムを作りました!

 材料のイチゴは管内の組合員が栽培した「とちおとめ」を使用。砂糖、クエン酸とともに1時間半ほど丁寧にアクを取りながら煮詰め、2日間で99㌔のイチゴを調理しました。相川久子会長は「今年もおいしいジャムに仕上がった。安全・安心な手作りのジャムをぜひ多くの方に味わってほしい」と話します。

 

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「とちおとめ」本来の甘み・味わいを活かすため、砂糖の量は控えめで仕上げているのでヘルシー!

地産地消でイチゴの芳醇な香りを堪能できるジャムとして人気の高い逸品!!

 

 ジャムは1瓶(180g)350円!よらっせ桑・石橋農産物直売所「四季彩」・野木直売所で販売しております!みなさんもぜひお試しください♪ライン