ＪＡおやま肥育牛部会は２月２４日、栃木市の焼肉おおつか栃木店で、肥育牛部会出荷反省会と「第５８回肉用牛枝肉共励会」の祝賀会を行いました。
　共励会は２月１７日、東京都中央卸売市場食肉市場で実施。和牛去勢６０頭が出品され、ＪＡおやま肥育牛部会の（株）サイトウ農場が最優秀賞を受賞しました。
　同農場の枝肉成績は、枝肉重量６１６キロ（１キロ当たり３３５６円）、脂肪交雑基準（ＢＭＳ）ナンバー１２。歩留まり等級、肉質等級がともに高く、Ａ５ランクと評価されました。
　同農場は第３９回栃木県肉用牛総合共進会の黒毛和種でも最優秀賞を獲得。同農場の齋藤雄志さんは「日々の細やかな仕事が最優秀賞という結果として表れ、うれしい」と語りました。
　最優秀賞受賞の枝肉を（有）丸金おおつかが購入しました。同社の大塚進社長は「これからも上質な枝肉を期待している」と話しました。
　部会は高品質な枝肉を生産するため、研究会や講習会などで技術の向上に努めています。