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JA・組合員活動

明日はバレンタイン♡生チョコレートケーキ作り

2016.02.13

明日はバレンタイン♡生チョコレートケーキ作り

 2月14日の♡バレンタインデー♡を目前に、女性会なの花会は小山市萩島の穂積公民館で生チョコレートケーキ教室を開きました。会員・関係者ら約20人が4班に分かれて調理にあたりました。

 同会は毎年、地元産イチゴ「とちおとめ」を使ったタルトや県産米粉のロールケーキなどの菓子作りを行っています。そして今年はエーコープ商品“国産小麦使用むしパンミックス”を使った生チョコレートケーキ作りに挑戦!同JAの担当職員が講師となりガナッシュやスポンジ作りを丁寧に指導。会員は笑顔を交えながら思い思いに仕上げ、各自持ち帰りました。

 末柄博子会長は「大切な人、好きな人、家族に向けて心を込めた手作りケーキを渡し、素敵な日を過ごしてほしい」とあいさつしました。