かんぴょう入札会

ＪＡおやまは１０月１７日、下野市の同ＪＡ北部営農支援センターで、２０２５年産かんぴょうの入札会を開きました。最高値は１キロ当たり４，０２９円となりました。

入札会には、生産者４人が約２．４トンを出荷。入札は１２社が参加し、①種などの混入がない②真っ白③薄むき④短いものが紛れていないなどの観点から吟味し、入札価格を検討しました。

生産者の高齢化や猛暑の中での栽培などの影響で、年々減少傾向ですが、かんぴょうは国内産の約９８パーセントが栃木県産で、同市は最も多い生産量を誇ります。

かんぴょう部会の近藤隆部会長は「猛暑と降水量が少なかった影響で、収量が例年の８割程度となったが、品質は良い」と話します。