特別栽培米「生井っ子」刈り取り

小山市生井地区で８月２６日、減農薬・減化学肥料で栽培した特別栽培米「生井っ子」の刈り取りを行いました。

特別栽培米は、化学肥料と化学合成農薬の使用回数を慣行栽培の５０％以下で栽培。「生井っ子」は独自の施肥基準を設けて、食味の向上に取り組んでおり、小山ブランドセレクションに認定されています。

同地区の池貝孝雄さんが会長を務める「生井っ子プロジェクト」のメンバー１８人で、約２７ヘクタール栽培。粘りと甘味があり、冷めてもおいしいと消費者から好評を得ています。

同プロジェクトは９月１３日と１４日の両日、道の駅「思川」で「生井っ子新米祭り」を開催します。