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売り場確保を目指して!~ブロッコリー部会春ブロッコリー目ぞろえ会~

ブロッコリー目ぞろえ会

 

 ブロッコリー部会は4月22日、西部集荷所で春ブロッコリーの目ぞろえ会を行いました。部会員、関係者ら28人が参加し、販売情勢や出荷要領、出荷規格について確認しました。

 春ブロッコリーはトンネルを使用して栽培するため、秋冬ブロッコリーよりも管理が難しい作柄ですが、生産者の徹底した温度管理等により、形状の良い高品質なブロッコリーに生育しました。

 下都賀農業振興事務所の三井俊宏副主幹は、今後の栽培管理のポイントについて説明。品質を維持するために、適期収穫を心掛けるよう呼びかけました。増山光功部会長は「しっかりと規格を揃えて、売り場を確保していこう」とあいさつしました。